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双椒鸡（家常版）
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作者：
让梦起了风
用料
双椒鸡（家常版）的做法步骤
步骤 1
四分之一的鸡（自己改刀成小块，方便入味，用水泡一小时，在冲洗至水清）青红辣椒大葱切段，生姜大蒜切块
步骤 2
热锅冷油，先下鸡肉煸炒至微黄，放入姜、蒜、干辣椒、花椒（如果有青花椒更好哦）香叶、八角继续翻炒出香味
步骤 3
放入入青红辣椒段、大葱炒至断生，放入适量盐、白糖翻炒均匀，增香提鲜，就可以出锅啦
菜谱创建时间：2025-04-30 13:11:28
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