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春天的馈赠—香椿炒鸡蛋
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作者：
梦宝妈小厨
用料
春天的馈赠—香椿炒鸡蛋的做法步骤
步骤 1
菜市场偶遇香气扑鼻的香椿，今天晚餐安排上！
步骤 2
放少许盐，加清水浸泡片刻。
步骤 3
浸泡过程中，准备鸡蛋液，碗中打入5只鸡蛋，加入少许盐，搅拌均匀备用。
步骤 4
将洗净的香椿放入沸水氽烫至变色。
步骤 5
捞起泡入冷水，沥干水分备用。
步骤 6
将香椿切碎放入鸡蛋液拌匀。
步骤 7
热锅冷油，倒入香椿蛋液。中火慢煎至两面金黄。
步骤 8
大功告成，坐享美味！
菜谱创建时间：2025-05-01 13:25:06
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