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红烧牛骨肉
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作者：
稻草人-花生
用料
红烧牛骨肉的做法步骤
步骤 1
牛骨浸泡出血水，浸泡时间看心情，我的泡了2小时。 牛骨焯水，开锅5分钟。 锅加油，放姜葱蒜小火炒，加酱小火炒熟（2分钟）。 加牛骨大火炒3分钟，炒时如果干就加两汤勺水。
步骤 2
锅内加入足够的开水，至少要完全没过骨头，加上剩余调料。 再次烧开水后，可移入砂锅中，小火煮2个半小时即可（2个小时也行）。 。。。吃完了才发现没拍照，很好吃！
菜谱创建时间：2025-05-01 16:43:16
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