白萝卜切薄片,加盐拌匀,放置十五分钟,挤出水份
清水冲洗几遍,挤干
准备调料:陈醋、生抽、白糖、蒜蓉、香油
拌匀白萝卜和所有调料
放冰箱冷藏二十分钟等入味,可以开吃😋
醋只放一种也可以,但放两种别有风味。 白萝卜冲水最好是用过滤水,没有的话,用矿泉水/纯净水,或凉白开