用APP打开 
秋&“清霜卧月鲳”
41人浏览 1人收藏 0人做过
作者：
不减肥的料理家
用料
秋&“清霜卧月鲳”的做法步骤
步骤 1
食材准备
步骤 2
葱切葱花和葱段，姜切片和丝
步骤 3
鲳鱼洗净铺在蒸盘上，表面喷油
步骤 4
鱼身铺上姜片和葱段，放置下层
步骤 5
如图模式，不预热，100℃，20min
步骤 6
取出撒上姜丝和葱花
步骤 7
热锅烧油冒烟
步骤 8
分3次淋上热油，沿盘边加入白灼汁/蒸鱼豉油
秋&“清霜卧月鲳”的小贴士
白灼汁/蒸鱼豉油不要撒在鱼身
菜谱创建时间：2025-05-02 15:25:41
评分 7.9 1017 人做过
评分 7.5 890 人做过
评分 7.8 10 人做过
评分 7.7 9 人做过
评分 8.5 166 人做过
作者的其他菜谱
3 人做过
评分 7.8 760 人做过
评分 8.2 221 人做过
评分 8.2 548 人做过
评分 7.8 990 人做过
评分 7.7 1912 人做过
评分 8.5 11 人做过
评分 7.2 74 人做过