午餐肉厚蛋烧饭团子

米饭需要是新蒸出来的 午餐肉 我也用小锅两面热了一下 没用油 厚蛋烧 ：四个鸡蛋 分两碗 打散 再分别两次倒入锅中 注意调火不要急一层蛋液快凝固时再倒入剩余蛋液 一层层煎 用盐调味 我有厚蛋烧专用的长方形小锅 没有的话也不影响 将蛋液一层层地煎熟 叠被子一样地折叠好即可

海苔一大张 中间裁开 在下端 依次铺米饭 午餐肉 厚蛋烧 盖上上端的海苔就完成了

长方形的饭团子 有肉有蛋有米饭

配碗酱汤 特别好

挺过瘾的