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红糖开花馒头(无泡打粉版)的做法

红糖开花馒头(无泡打粉版)

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作者: bambino-1
bambino-1

用料

红糖开花馒头(无泡打粉版)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

红糖准备135克

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开水化开

步骤 3

放凉以后,稍微带一点点温的时候放入酵母,化开

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

红糖水和面粉混合

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

揉成一个光滑面团

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放温暖处发酵两倍大

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一发好以后,揉面排气,把面揉光滑

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搓成长条

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

两只手一只向外一只向内旋转,快速扯断面团,断口处朝上,撒上一些红枣碎和红糖

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放温暖处发酵6分钟左右,然后水开,再放上大火蒸15分钟,闷三分钟

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

各个开花,开的都不一样

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

各个开花🌼

菜谱创建时间:2025-05-02 22:18:36
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