猪心处理干净有,加几片姜片,葱结焯水
猪心焯水完清洗干净,不要切片,其他食材也清洗干净备用
砂锅下猪心,党参,姜片,倒入热水,一勺盐巴,炖 1 小时
1 时候以后加入虫草花,这个时候可以试一下味道,如果太淡可以再加点盐巴
加入枸杞,再炖半小时
时间到,把猪心捞起来用剪刀剪成块,香味扑鼻