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椒盐酥
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作者：
孙丽华888
用料
椒盐酥的做法步骤
步骤 1
将皮面；黄油软化倒入玉米油、糖、水搅拌均匀合成软硬适当面团稍醒
步骤 2
盖保鲜膜醒半小吋
步骤 3
油酥面团；底筋面粉加入玉米油调制而成醒制30分钟左右
步骤 4
将花椒、花生米、核桃仁、芝麻分别炒熟，用破壁机打碎
步骤 5
然后加入适量盐拌均匀，再加入熟面粉，花生油调制能捏成团
步骤 6
馅心的大小均匀
步骤 7
醒好的面、油酥面分别下挤
步骤 8
皮面包酥面，然后擀成椭圆形，卷起来再收回来对折
步骤 9
然后按扁，再擀成园皮包馅
步骤 10
包好收严口
步骤 11
擀成椭圆形，刷水撒芝麻，烤箱预热200度，烤15分钟左右
步骤 12
椒香碎爽的椒盐饼制作完成，一酥到底，一口下去，唇齿留香，好吃的叫人停不下来！
菜谱创建时间：2025-05-04 16:14:53
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