可乐鸡翅

1. 鸡翅解冻后，冷水浸泡15分钟，洗净、滤干水份 2. 冷水下锅，水开后煮1分钟，捞出沥干水份，用牙签把鸡翅2面插很多洞洞（重要！） 3. 不粘锅放适量油，把鸡翅两面煎至金黄色，下可乐、生抽、盐，烧开后，中小火焖煮10分钟 4. 关火后先不要打开盖子，再焖2分钟再揭开盖子。喜欢葱的可以放点儿。 5. 大功告成！