黑糖胡萝卜蛋糕

鸡蛋、融化的黄油、牛奶、蜂蜜、黑糖（可用红糖）放入容器中，充分搅打至完全融合乳化。 ♥黄油要用融化成液体的，也可以用玉米油代替，但肯定是用黄油的更好吃！

低筋面粉、泡打粉、小苏打、盐，混合均匀，过筛放入溶液中。

翻拌均匀，不要过度搅拌。

放入胡萝卜碎、腌制橙皮丁、葡萄干翻拌均匀。 ♥橙皮丁可以不放，也可以用新鲜的橙皮屑代替。

混合好的蛋糕液

模具抹油，倒入蛋糕液。

烤箱上下火175°预热，烘烤40分钟。

蛋糕胚凉透，分切成两片。 ♥蛋糕胚放凉回油一晚口感更好~

淡奶油加入细砂糖打发至如图状态

软化的奶油奶酪和黄油放入容器，加入糖粉，用电动打蛋器搅打均匀至发白。

两者混合翻拌均匀

取上面的那片放在裱花台

抹一层奶油奶油奶酪霜，不需要抹平，均匀即可。

盖上另外一片蛋糕胚

把剩下的奶油奶酪霜都均匀的涂抹上，同样不需要抹平，随意的才好看~

最后用胡萝卜和碧根果碎装饰一下

香甜美味~