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葱烧肥牛盖饭
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作者：
啊啊啊啊1234000
用料
葱烧肥牛盖饭的做法步骤
步骤 1
洋葱切丝
步骤 2
调料汁： 生抽1勺半 老抽半勺 黑胡椒 白糖小半勺 花雕酒1勺 淀粉 清水小半碗
步骤 3
锅子预热不用放油，用这种原切的肥牛，不要焯水。 把牛肉煎好之后留底油。
步骤 4
用底油炒洋葱。 洋葱炒软之后，把肥牛放进去。
步骤 5
打个几颗鸡蛋。用下面的油把鸡蛋白煎到微微凝固
步骤 6
均匀的淋上料汁之后，盖上盖子小火焖几分钟
步骤 7
最后酒上一点葱花出锅
菜谱创建时间：2025-05-05 12:37:39
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