用APP打开
青椒肉丝的做法

青椒肉丝

62人浏览 3人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: csaufong
csaufong
这是我家的青椒肉丝,青椒微辣有辣椒的香气,是一道下饭菜。 疫情期间,入境被隔离在酒店的21天中最常吃到的就是青椒肉丝了。也是自那之后,就喜欢上这道菜,喜欢青辣椒的香味。

用料

青椒肉丝的做法步骤

步骤 1

肉丝用盐、生抽、胡椒粉拌均匀,再放玉米淀粉拌均匀

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热油下姜丝和蒜茸,炒至微变色

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下肉丝翻炒,炒到肉丝上色、炒熟

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下青椒、生抽和黑酱油翻炒均匀

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅 (新手用中大火炒)

青椒肉丝的小贴士

1 选小里脊肉质软嫩不柴

菜谱创建时间:2025-05-05 14:29:41
打开App收藏