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牛肉罗宋汤(美善品版)的做法

牛肉罗宋汤(美善品版)

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奇异果的厨房食谱
暖胃又暖心的欧式经典! 浓郁番茄底+软嫩牛肉、每一口都是舌尖的治愈! 牛肉的醇香,搭配胡萝卜、土豆、洋葱等时蔬,酸甜开胃,汤底浓而不腻!

用料

牛肉罗宋汤(美善品版)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

350克牛腩切块放入网锅,加入没过网锅的水,以5分钟/50度/速度5清洗。洗出许多浮沫。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放水龙头下冲洗干净。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将蒜头放入主锅,以3 秒/速度 5切碎。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

利用刮刀棒将食材刮至主锅底。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入20克黄油、75克洋葱和75克胡萝卜。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用网锅取代量杯盖。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

以4 分/120°C/速度 1爆香。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入牛腩。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

以4 分/120°C/反转速度 1拌炒。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入200克番茄。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入120克番茄酱。

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用网锅取代量杯盖。以4 分/120°C/反转速度 1拌炒。

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入700克水。

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

以20 分/120°C/反转速度 小勺烹煮。

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入120克土豆丁。

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入3克盐,100克红肠丁。

步骤 17
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入20克黄油。

步骤 18
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入150克卷心菜。

步骤 19
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

以10 分/120°C/反转速度 小勺烹煮。

步骤 20
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅。

步骤 21
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入碗中!

步骤 22
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

香浓扑鼻!

步骤 23
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放点芹菜叶装饰!

步骤 24
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

美味上桌!

步骤 25
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

浓郁番茄底+软嫩牛肉!

步骤 26
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

-锅浓醇到心尖的牛肉罗宋汤!

步骤 27
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

暖心治愈系!

步骤 28
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

胭脂色渗入牛肉的肌理 ,炖出米其林主厨追求的"三层浓醇"

步骤 29
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

醇厚汤底,层次丰富!

步骤 30
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

牛肉软嫩,入口即化!

步骤 31
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一锅搞定,营养满分💯

步骤 32
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

酸香开胃却不腻!

步骤 33
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

每一勺都是浓郁鲜香的完美融合。

步骤 34
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撒上欧芹碎或搭配一片法棍,幸福感瞬间升级!

菜谱创建时间:2025-05-05 15:37:48
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