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「点心」空心麻薯呀~
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作者：
_Jenny酱
用料
「点心」空心麻薯呀~的做法步骤
步骤 1
❶鸡蛋，牛奶搅拌均匀（鸡蛋和牛奶都是常温的）
步骤 2
❷预拌粉最好买这个牌子哦~（也可以自己兑的，木薯粉175克高筋面粉25克，糖30左右）
步骤 3
❸打蛋器的搅面棒，先手动搅拌一下防止飞粉
步骤 4
❹低速1到两分钟转高速1分钟
步骤 5
❺拿出来，加入黄油，揉搓
步骤 6
❻揉到光滑的面团后再加熟的黑芝麻继续糅合
步骤 7
❼揉出去，再收回来，再揉出去再收回来这样揉，不要像揉面团那样揉哦，那样揉没用
步骤 8
❽平均分成24份，想要大一点的分少一些份数，体积就大一点，然后烤箱风炉模式180°C预热，175°C烤25分钟
步骤 9
❾烤的过程超级治愈的，香气扑鼻~
步骤 10
❿个个都鼓鼓的~
步骤 11
❶❶大空心哟~
菜谱创建时间：2025-05-05 20:36:42
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