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海鲜砂锅粥
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作者：
黑糖丸子不是汤圆
用料
海鲜砂锅粥的做法步骤
步骤 1
提前将食材备好，虾头和虾分离，虾开好背，煮熟后虾肉一嗦就会后虾壳分离，蟹钳🉑先用刀背拍开，方便后续吃肉……
步骤 2
热锅烧油，姜丝和虾头爆香，倒入开水，放入泡好的大米，加入干贝和冬菜
步骤 3
大米煮基本开花后，放入虾蟹，再煮五分钟，放入芹菜和香菜。最后放少量白胡椒和盐调味
海鲜砂锅粥的小贴士
生米煮等的时间比较长，平时都是用熟米饭煮的粥，着急吃用熟米饭煮问题也不大
菜谱创建时间：2025-05-05 23:08:51
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