鸡蛋、糖、水、全部搅拌至糖融化
把分类全部混合再过筛进去
搅拌到无干粉
再加入玉米油或者融化的黄油
混合好以后的状态十这样的
苦瓜盏里面用油过一遍,把面糊从一个方向倒入
水开后上锅,大火蒸8分钟,不用焖,马上出锅
个个往一个方向反
可爱吧
很蓬松