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反斗马拉盏的做法

反斗马拉盏

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作者: 舌尚很回味
舌尚很回味
反斗马拉盏,是早期流行于广式茶楼的糕点之一,是一种用面粉、糖、鸡蛋等制作的蒸蛋糕,外型可爱,色泽金黄,松软香甜,多吃不上火,深受大众喜爱。

用料

反斗马拉盏的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋、糖、水、全部搅拌至糖融化

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把分类全部混合再过筛进去

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌到无干粉

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再加入玉米油或者融化的黄油

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

混合好以后的状态十这样的

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

苦瓜盏里面用油过一遍,把面糊从一个方向倒入

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水开后上锅,大火蒸8分钟,不用焖,马上出锅

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

个个往一个方向反

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

可爱吧

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

很蓬松

菜谱创建时间:2025-05-06 14:41:15
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