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白灼拳螺
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作者：
小小计划
用料
白灼拳螺的做法步骤
步骤 1
先把拳螺清洗干净 ，清洗的时候用刷子或者清洁球刷一下外壳
步骤 2
凉水下锅，
步骤 3
加盖焖煮
步骤 4
水开后烧煮10分钟左右捞出
步骤 5
用牙签把拳螺肉挑出来
步骤 6
去掉拳螺肉头部的保护膜， 即可食用
白灼拳螺的小贴士
tips ： 1，拳螺肉味道很鲜美 ，外壳比较薄，食用时可以配上自己调制的酱汁。 2，拳螺的头部保护膜比较硬 ，（质地类似于石头），是不能食用的部位，食用前一定要去掉。
菜谱创建时间：2025-05-06 15:44:32
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