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100道家常菜之三鲜馅儿
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作者：
夏梦梦呀
用料
100道家常菜之三鲜馅儿的做法步骤
步骤 1
韭菜洗净切末。
步骤 2
鲜虾洗净剥皮，切小碎段。
步骤 3
鸡蛋炒熟，切碎。
步骤 4
如图，备好馅料。
步骤 5
热锅倒入少量油，加入10粒左右花椒，炒香后，把油浇在肉馅儿上。加入五香粉4克、5克盐和5克姜粉，适量葱末，再加入1勺半生抽、1勺蚝油、10克香油和2勺食用油。勺我用的都是汤匙。
步骤 6
用力搅拌均匀。
步骤 7
我是买的1斤半饺子皮，大概80张。
步骤 8
煮出来是一都馅儿，抱团儿的大饺子，真是太好吃啦！像过年一样！
菜谱创建时间：2025-05-06 22:26:47
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