小米提前泡2小时,与山药一起上锅蒸20分钟左右
山药压碎➕小米+面粉400克+红枣30克+黑芝麻15克+蔓越莓干30克+一勺白糖+酵母5克+少量多次➕➕水,揉成面团
面团直接擀开,再从一头卷起,切好,放锅里醒发1.5倍大后水开20分钟左右即可