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鸡蛋炒碾转
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作者:
柒柒那个七
5月应季美食,碾转就是没熟的青麦仁碾成熟制的,应该是中原地区独有的应季美食。
用料
鸡蛋
2
碾转
半斤
盐
适量
香葱
2根
熟白芝麻
适量
鸡蛋炒碾转的做法步骤
步骤 1
鸡蛋炒熟,不要太老,会二次炒制
步骤 2
油热下葱末,大葱末也可以,炒香加碾转,加盐、鸡蛋、熟芝麻,或者芝麻盐更好,小火炒软。
菜谱创建时间:2025-05-07 19:24:45
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