把牛奶放入微博炉打至温热。我一共打了20s。放入干酵母静置10min。
把剩下材料准备好,放入大盆。
边加牛奶边搅拌,直到没有干粉。静制15min。
每隔15min,由四周向中间折叠一次。这个步骤至少重复两到三次。
发酵到2倍大,把烤箱预热好。
在烤盘上整好形,洒上干粉,烤箱上下火210度20分钟。(按照自家的烤箱可以适当调整,看成色不看时间)
等放凉之后再拿出来切好。