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杭州永辉超市超🔥的面包——丰收的喜悦面包的做法

杭州永辉超市超🔥的面包——丰收的喜悦面包

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小妮儿私家烘焙
❤️面团—— 高筋面粉 350 全麦面粉 150 水 310 新鲜酵母 15 盐 5 ❤️内陷儿—— 有啥放啥,我放的有 板栗 南瓜 芋头 紫薯 红薯 奶酪

用料

杭州永辉超市超🔥的面包——丰收的喜悦面包的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

打面到手套膜,28度一发50分钟左右!

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

内陷儿都蒸熟!

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面团分割成4份。滚圆,现在室温25度左右,盖保鲜膜松弛10-15分钟!包上多多的馅儿料!

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

努力包起来,撒上干粉!

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

风炉160度,18分钟左右!

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出炉啦,具香!

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

比我的手大好多,蒸熟我称了一下,一个有550克左右!

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切开,哇塞,还可以。味道也不错!好吃,又健康,无油无糖的还!

菜谱创建时间:2025-05-08 19:41:52
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