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牛奶液种超软吐司（面包机）
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作者：
ÿ漫水鱼²º¹³
用料
牛奶液种超软吐司（面包机）的做法步骤
步骤 1
液种提前一天做好放冰箱
步骤 2
把液种和面团材料混合、黄油后放！
步骤 3
用面包机和面的，iMix模式2个20分钟，也能出手套膜（夏天所有材料需冷藏）
步骤 4
直接用面包机发酵到2倍大
步骤 5
面团取出，平均分割，吐司大概154g左右*3，自己调整哈！剩下的我做了香肠面包和餐包！
步骤 6
整形，放入吐司模具，继续发酵，看状态到9分满就行；中间剪开，挤入黄油、也可以不剪
步骤 7
预热烤箱 我还做了一锅小面包，150度20分钟（烤箱参考自己平时的温度）
步骤 8
吐司发酵完成，准备烤！
步骤 9
成品来了
步骤 10
吐司成品
步骤 11
凉了后切片
菜谱创建时间：2025-05-08 22:38:26
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