适量美人椒搅碎,爱吃辣加小米椒
姜蒜炝锅
下西红柿翻炒,加西红柿口味更加复合
加入酸汤生料 3 勺,炒制片刻
加入与酸汤比例 1:3 的水,鸡汤更宜,没有可加入鸡汁,加入盐味精调味,少许糖
加入少量木姜子油,不能多
放入香菜,葱花,西芹,煮开再煮两分钟