不粘锅开最小小小小火,加入黄油、椰子油融化并搅拌均匀。
不粘锅里加入棉花糖翻拌均匀(全程都要小火!)
棉花糖融化以后,关火!关火!加入奶粉、椰子粉、咖啡粉、盐翻拌均匀 (翻拌飘带式样,图片非此次图片)
再加巴旦木、花生碎翻拌均匀
此时带上手套,抹点椰子油,防粘,可以更好的将馅料混合均匀,反复拉扯、整形放入模具里,按压平整,边角等处。
冰箱冷藏2小时;冷冻30分钟即可切块,装袋。
好吃的生椰拿铁牛轧糖就制作完成啦✅
一定一定最小火🔥! 只要小火,慢慢做,万事OK