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小美菜谱:口水鸡(白斩鸡)
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作者:
麦兜猪猪下厨房
用料
童子鸡
800-900克
小美菜谱:口水鸡(白斩鸡)的做法步骤
步骤 1
鸡是用240克水+100克花雕酒来蒸的,汤汁可作为调料水来用。时间为30分钟。很嫩,很不错。
步骤 2
这个是传统的上海白斩鸡的调料
步骤 3
这个是顾问的菜谱
菜谱创建时间:2025-05-09 16:20:45
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