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蓝莓面包的做法

蓝莓面包

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作者: 鱼鱼啊123
鱼鱼啊123
最近看到有很多蓝莓,突然想做一款蓝莓面包。于是学习了几位博主制作蓝莓面包的方法,自己又改良了一下配方,就这样我第一次制作的蓝莓面包诞生了。真的超级好吃一下干掉三个。

用料

蓝莓面包的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

除黄油外,其他主面团的材料全部放进厨师机搅拌。其中蓝莓🫐先压烂在放去搅拌。等材料全部成团后再放进黄油继续搅拌。先低速搅拌至黄油全部吸收后再高速搅拌至可以拉出薄膜,面团就成了。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把面团分成八个小面团,全部搓圆。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面团擀平,然后涂上蓝莓果酱。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把面包转成这样长条状,然后放进烤箱发酵30分钟。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱预热,使用热风烤功能,上下火各180度烤18分钟,最后就成这样子了。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蓝莓果酱很丰满,面包很松软,超级好吃。

菜谱创建时间:2025-05-09 18:32:47
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