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蒲公英茶
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作者:
人间美味源
春天里的野菜鲜嫩味美,种类很多,蒲公英被大家首推,吃法也不少,做茶我还是第一次,以往都是直接晒制,试了一下这种方法,口感更好! 蒲公英茶制作过程太治愈了,满屋都能闻到春天的青草香。原生态的烟火气,记录美好生活。
用料
蒲公英
盐
蒲公英茶的做法步骤
步骤 1
蒲公英用盐水泡,清洗干净
步骤 2
控干水分
步骤 3
切成小段
步骤 4
放入锅中炒,砂锅或不锈钢最好。开始时是大火
步骤 5
炒到水分少了,改小火慢炒,用手抓炒,小心手别抓到锅底,会烫到手
步骤 6
水分炒干了,像茶叶一样的手感就可以了
菜谱创建时间:2025-05-09 20:45:35
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