1、烧水烫青菜,(烫完一宽再烫另一款),熟后捞起尽量把碗里的水倒掉 2、把以上配料全部放一起搅拌均匀备用 3、把刚刚锅里的水倒掉,自来水过一遍就可以了不用搓洗,然后把备好的料放锅里小火加热几秒就会冒泡,马上淋在生菜上即可。 4、装配料的碗直接加一点酱油,用碗抖一抖淋在菜心上(这一步也很重要,这样会更均匀) 完成