福州菜之酒糟炒紫背天葵/血皮菜
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紫背天葵又叫血皮菜又叫红凤菜又叫观音菜又叫红菜,是"补血菜",我记得小时候田间地头,老家土房子的房前屋后的边边角角都有长,是我老妈爱吃。
酒糟就是这个链接里酿的红曲米酒过滤后剩下的东西。https://www.xiachufang.com/recipe/107451354/
福州菜之酒糟炒紫背天葵/血皮菜的做法步骤
步骤 2
切好蒜,把上述除了蒜和紫背天葵之外的所有都加在碗里,把酒糟搅拌化开。
菜谱创建时间:2025-05-09 21:46:17