青椒🫑胡萝卜🥕土豆🥔都切小丁。
葱花。
鸡蛋打入碗中搅散。
热锅凉油,淋入蛋液炒成鸡蛋碎,盛出备用。
锅中再加一勺食用油,油热下土豆🥔胡萝卜大火翻炒两分钟。
加入生抽、蚝油和老干妈。
炒出香味。
加入米饭🍚。
大火把米饭炒散炒均匀。
加入鸡蛋碎、葱花和鸡精。
翻炒均匀即可。
太香了。
颜色美美哒。
菜谱配方没有盐🧂,生抽、蚝油和老干妈都是带咸味的,口重的可以根据自己口味适量加些盐🧂