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香煎猪扒
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作者:
Queena_672b
我妈做的煎猪扒超好吃,在家吃都是紫苏叶子卷着吃。我来复刻一下~
用料
黑胡椒粉
猪扒
糖
生抽
油
花椒
葱
姜
面粉
香煎猪扒的做法步骤
步骤 1
猪扒用刀背拍一拍先松松肉
步骤 2
不用盐,生抽、糖、胡椒粉、花椒,葱、姜(也可以葱姜水加一点点)
步骤 3
按摩,揉啊揉把味道都捏进去,放一点点油封住味道
步骤 4
两面加点面粉,煎到两面金黄就可以啦~
菜谱创建时间:2025-05-10 12:23:40
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