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香椿鸡蛋饼
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作者:
FayZhang
每年的香椿季都不能错过
用料
香椿
一小包
鸡蛋
两个
面粉
适量
盐
适量
蚝油
一大勺
鸡精
适量
五香粉(不喜欢可以不放)
适量
香椿鸡蛋饼的做法步骤
步骤 1
香椿摘掉老的枝叶,洗净
步骤 2
焯水,控干
步骤 3
粗粗的切几下,加入其他食材拌匀
步骤 4
根据最后混合程度来决定加入面粉的多少,易于成型即可
步骤 5
平底锅加热,刷入一层油,然后铺入一层香椿面粉糊
步骤 6
两面煎至金黄即可出锅
菜谱创建时间:2025-05-10 12:41:35
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