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芒果椰奶西米露
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作者：
燕子纯素生活
用料
芒果椰奶西米露的做法步骤
步骤 1
把买回来的椰子切开，椰汁倒出来，椰肉挖出来，芒果切小
步骤 2
锅里放入纯净水，水烧开倒入西米，用筷子一直搅拌，煮10-15分钟，水跟西米的比例1:10，
步骤 3
煮好后，关火盖上盖子，闷30-40分钟
步骤 4
闷好的西米露，看起来还有一点白点，不影响口感，用凉水把西米过滤一下捞出来，西米露里面加入适量冰糖搅拌均匀备用
步骤 5
碗中加入西米露，椰肉，芒果，椰子水，喜欢吃冰的可以加适量冰块，口感会更佳
步骤 6
超解渴，孩子大人都特别喜欢吃
菜谱创建时间：2025-05-10 14:28:08
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