将油,酸奶混合
筛入低粉,加入蛋黄
搅拌均匀的蛋黄糊有一定的稠度
打发蛋白,将蛋白蛋黄糊混合,倒入模具。这里用了两个常规4寸,1个加高4寸。也以用2个常规6寸。
大白鲸烤箱,上火150,下火120,放最底层。烤50min。
烤完倒置晾凉。