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菜包子
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作者：
avotoast
用料
菜包子的做法步骤
步骤 1
面团调料混合，然后慢慢加水拌一拌
步骤 2
辛苦面团机搅4分钟1档
步骤 3
微波炉空转一分钟，然后放面团到两倍大的一个碗里，盖上湿毛巾，计时一小时or等它两倍大
步骤 4
切所有的菜成丁，西葫芦撒点盐出水
步骤 5
炒香菇
步骤 6
炒差不多加胡萝卜炒，等下再加西葫芦。加盐，蒜粉。炒好后放凉
步骤 7
两倍后，擦干净counter，撒上面粉，拿出来排气
步骤 8
切成几等份，盖起来。然后每一坨，揉揉后搓圆
步骤 9
上下擀一下，然后擀面成中间后边边薄，加上料，包起来。包好的包子下面垫起来parchment paper，盖起来
步骤 10
放进蒸锅，等十多二十分钟，然后开火，蒸十二分钟后闷三分钟
步骤 11
耶！吃！
菜谱创建时间：2025-05-11 12:27:52
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