山东人在北京——干煸豆角，少油空气炸锅

豆角洗干净后，水开了放进去，汆水三分钟

加盐约5克，花椒和辣椒面依个人口味酌量添，之后表面喷油两下加

空气炸锅160度30分钟，中间翻面若干次，喷一次油临出锅放干辣椒，我放的是新疆辣皮子。

本来是有一次打扫白不老，结果闺女说可以带去学校当零食，然后就成零食了。