椒盐虾仁

Name: 椒盐虾仁
Ingredients: 根据肚皮酌量虾仁; 根据个人口味酌量盐; 试验过，还是得土豆淀粉更好些土豆淀粉; 多一点，去腥黑胡椒

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作者：台子水厨话

童年的光，亮在长长的路上急读廉先生《杂花写影》二过，总想写点什么，以我之无学，妄评高明方家的作品，总是勇鲁。爱自己的勇鲁。说来很巧，廉先生新书直播前，书到了。匆匆翻读几段，尝一羹，知一鼎味。还是赤诚文字。二天，读了二遍。越读到后面，越觉得像长大后，翻出一串半生珍藏在柜子里的珠子，过一段翻出来轻轻擦擦，每次都看见不同的光泽。童年是线，珠子串着的那些闪跃的花影人影，串起的，是家国往事。孩童眼内，才是乾坤。《杂花写影》，166段文章，每一段都不长，字里行间，看似风轻云淡，细细读来，文字隽永，语脉井井，都是满溢的要流出来的爱。姥姥对那半包散烟的笑而不语，姥爷没拿到发票不怒反宠溺的笑——容错，教育孩子过程中，抚育者的宽容，可以学到的是怎样的通达平和；碎瓦堆上开得盎然的小花，麻雀在手心发烫的体温——对草木禽鸟的亲近，娃娃内心体味到怎样的惊喜和真切的力量；令人泪下的再也没有走回家的爷爷的奶奶，短短几行字，浸透了那个时代的家国大悲恸啊，令人不禁眼湿心酸；生命荒寒却温甜的干奶奶，跳着脚马快枪急骂街的妇人......这温润的万花筒啊，处处看似笔触轻快，文字恬淡，可情感，是奔涌的思念在克制下的流淌，是誓以温暖对抗凉薄的坚定，是光阴冲不淡，时间洗不褪，距离扯不断，是浓得化不开的，那一潭深情啊。同为祖辈养大的孩子，我没有能力为祖母丰盈的爱写出点什么，这本书，为那些或平凡或不凡的祖辈转身的影子，和远远的透着花味的童年，描出有形香气。那些在文字里跃动的花影人影，闪闪烁烁，是生命的光华。是回忆，是童年，是来时所见，是一树一树花开。也这是一本在幼童教育中，很有可操作性的教育手册啊。怎样的爱，可以把娃娃们，喂得饱饱的，一生，不害饿病。大家小书。太值得读。说小，因为是短篇。花影有余香。是为记。