葱花剁馍

水➕酵母➕面粉➕盐 搅拌均匀，醒发20分钟

手上沾水折叠面团四边，继续醒发20分钟，再次折叠面团，让其变得光滑。

葱花➕小苏打1克（没有可不放）➕椒盐适量（喜欢咸口），喷少许油，搅拌均匀折叠进面团，放入冰箱，隔夜发酵

烤箱预热230度，将面团平铺开，中间撑个洞，表面喷水洒芝麻，放入中层烤15-20分，注意表面上色情况。