银耳去黄色根茎,冷水泡发一小时,撕成小朵。 泡发好的银耳撕成小片,切块的白萝卜,适量冰糖,红枣去核,桂圆和枸杞二选一。加冷水没过材料,高压锅炖汤功能 20 分钟。 (怕上火可以只放枸杞,枸杞后面快好了再放入)
好了以后,开盖加入去芯切块的雪梨,再煮 15 分钟,出锅想放枸杞的放入焖一下。