椒盐蒜香鸡翅

中翅洗干净，两面划斜刀。加一勺生抽、1/3勺胡椒粉，二勺葱姜水，1/4勺盐，抓拌均匀，腌制十分钟。

第二面煎至四分钟，放入洋葱、蒜末、小米辣继续煎约二分钟。

两分钟后撒上椒盐，颠簸均匀出锅装盘。