猪肉洗净,用厨房纸吸干水分,切片
加入半个饭勺的生抽、半勺食用油
加入淀粉(怕肉老可以加多点)、1片姜片切丝
充分搅拌均匀
长丝瓜去皮
切好后放入一小勺盐,抓匀
丝瓜放在蒸碗底部,上面铺满肉片,放进蒸锅水开后蒸20分钟
完成☑️