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孜然平菇
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作者：
春暖花开9628wm
用料
孜然平菇的做法步骤
步骤 1
🌴平菇洗净撕成小片 锅中加水烧开，放入平菇焯水 1分钟左右→捞出沥干水备用
步骤 2
另起油锅倒入蒜片和干辣椒煸炒
步骤 3
再加入辣椒粉和孜然粉炒出香味
步骤 4
放入焯过水的平菇，调味加生抽、蚝油、白糖和适量盐 🌴提示： 调味用量要根据自家的菜量添加
步骤 5
最后加点蒜苗（或香葱）大火翻炒均匀出锅！
孜然平菇的小贴士
菜谱中的调味用量仅供参考，要根据自家的实际菜量适当增减。
菜谱创建时间：2025-05-17 16:05:54
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