混合面粉、白糖、酵母、水和猪油
加入西兰花(西兰花焯水后加入少许小苏打拌匀)和火腿丁
揉成面团,尽量多揉一会儿
切分成小面团,随意整型
摆入蒸屉,坐温水,发酵1-1.5小时
冷水直接开火,蒸15分钟关火,焖3分钟