轻食三明治

鸡胸肉切片，建议不要完全解冻，更容易切。

加3勺生抽、2勺耗油、2勺淀粉、2克胡椒粉、2克盐、2克味精，为了鸡胸肉鲜嫩不柴记得加入3克小苏打，搅拌均匀腌制至少1小时。

紫薯切片，上屉蒸20分钟。

蒸好后用勺子压成泥，同时放入适量牛奶，这样是防止冷却后紫薯泥变硬，口感更丝滑。

腌制好的鸡胸肉煎熟

第一层面包片上抹紫薯泥

第二层面包上放生菜和鸡胸肉，挤适量轻食沙拉酱，盖第三层面包

用三明治包装纸裹紧，从中间切开

轻食三明治完成啦！分量很足，可以跟好姐妹一起分享。