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烧杂烩
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作者：
消失于江湖
用料
烧杂烩的做法步骤
步骤 1
准备好配菜，香肠切片先蒸10分钟，木耳泡发，其他菜根据自己需要调整
步骤 2
锅内放油先炒葱姜
步骤 3
香肠蒸好会带点油，一起倒进去翻炒
步骤 4
加鸡汤，排骨汤之类高汤，没有就加水
步骤 5
汤烧开后倒入其他食材，加盐，胡椒粉，蚝油
步骤 6
等再次烧开加盖小火煮8分钟
步骤 7
步骤 8
最后加入鸡毛菜开盖再大火2分钟
步骤 9
菜谱创建时间：2025-05-20 07:24:57
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