波兰种北海道吐司

除黄油和盐，水看着加，厨师机2档3分钟，3档4分钟，出厚膜。

加盐加黄油，厨师机2档3分钟，3档4分钟，手套膜。

一发两倍，29度室温45到50分钟。

165克滚圆醒20分钟，擀面牛舌醒20分钟，烧水70度，烤箱发酵模式开。再翻年擀长条，卷起来放吐司盒。二发8.5分，1小时看一眼～

165度预热，风炉，158度烤25分钟。