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自制起沙流油的咸鸡蛋的做法

自制起沙流油的咸鸡蛋

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作者: 黄漫漫
黄漫漫

用料

自制起沙流油的咸鸡蛋的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋洗净晾干,一定要晾干哈

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备两个小碗,一碗装上高度白酒,一碗装上食盐,准备一卷保鲜膜

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

晾干的鸡蛋在白酒里滚一圈,全部浸透,然后拿出在食盐里滚一圈,沾满食盐,用保鲜膜包裹严实,等所有的鸡蛋都包裹好后放一个大塑料袋里,扎好口,放入容器,标好日期,等个35到40天左右,煮一个试试,腌好后可以转到冰箱冷藏室存放

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这是我35天后,从常温转移到冰箱冷藏室,今天拿出来煮后切开的,可以看到起沙流油了哦,味道也超好

菜谱创建时间:2025-05-20 21:44:28
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