川贝枇杷膏

枇杷用盐水浸泡10分钟 洗干净

去皮去籽去膜（2个人三小时剥了三斤肉）

用料理机把枇杷肉打成糊

枇杷叶洗干净切碎煮水（小火半小时左右）然后捞出枇杷叶过滤一下，（枇杷叶忘记拍照了）剩下的水和枇杷一起倒入不粘锅开始熬

加冰糖继续熬（友情提示，一定要带手套，飞溅的汁太烫了）

水份全部熬干，大概2小时，特别费手

玻璃罐开水泡好晾干，枇杷膏熬好晾凉装入罐中。